Блинный торт без масла, сахара и муки

Блинный торт без масла, сахара и муки

Ингредиенты:
— яйца — 3 шт
— бананы -4 средних шт

— вода- 100 мл
— геркулес — 50 гр
— пшеничные отруби — 50 гр
— кефир — 200 мл
— творог — 400 гр
— черешня, персик, миндальные лепестки — для украшения
— горький шоколад — долек
— изюм- 30 гр(1 небольшая горсть)
-если едите сах,зам или мед то, добавьте его и в блины и в начинку
— корица -на кончике ножа

Приготовление:
В блендере до однородной смеси смешать:геркулес,отруби,воду,яйца.
Из полученной смеси пожарить блинчики без масла на антипригарной сковороде(у меня получилось 5 блинчиков)
В блендере взбить: творог, кефир, изюм, корицу.(полученную смесь убрать в холодильник на 30 минут)
Бананы порезать на тонкие кружочки.
Слои:блин промазать творожным кремом, сверху выложить бананы, опять промазать кремом, выложить следующий блин и так чередовать(крем не жалейте)
Черешню, персик порезать, шоколад растопить на водяной бане, украсить торт.
Фрукты могут быть любые,на ваш вкус))
убрать торт в холодильник(желательно на ночь,что бы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!)

Блинный торт без масла, сахара и муки



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *