КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ.

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ.

Всего 137 ккал а 100 гр

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Лук — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Чеснок — 5 г
• Овсяная мука — 40 г
• Натуральный йогурт — 200 мл
• Сыр — 100 г (у нас российский)
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Измельчите лук и смешайте его с куриным фаршем. Добавьте в мясную массу яйцо. После этого посолите и поперчите фарш. Затем тщательно всё перемешайте. Сформируйте из полученной массы тефтели, слегка обваляйте их в муке и обжарьте на масле до румяной корочки.
Далее смешайте йогурт и измельченный зубчик чеснока. Уложите в нее тефтели, посыпьте их тертым твердым сыром и украсьте зеленью.
Запекайте тефтели 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *